Спасибо Vadim Granovskiy, сегодня я получил от него свою неповторимую джезву одной из лучших мировых марок Soy! Полтора миллиметра цельнолистовой меди плюс пятьдесят микрон напыления серебром, ручка из бронзы, ковка. Ручная работа мастеров из Стамбула, авторская гравировка. 80 мл объем - как раз мой формат! Этими джезвами состязаются баристы на мировых конкурсах. Первый заваренный кофе был прямо на работе на маленькой спиртовой горелке - естественно, хоть и не было под рукой большого фотоаппарата - но у меня всегда "вначале было фото":)
Один из читателей моей книги "Кофе-брейк с Его Величеством" отметил как-то в отзывах, что смаковал чтение, как густой, ароматный кофе, а значит - мы с финалистом чемпионата мира Cezve Word Championship, Вадимом Грановским, делаем одно общее дело. Только по разные стороны от джезвы...
Впрочем, я тоже очень стараюсь...:)
